下宿人さんが挑戦中の椎茸の原木栽培キット。見事に生ったのだが、う〜ん。これ椎茸？

すっかり快晴、25回目の晴天。ジンクスは続く。 毎度おなじみの人が多い中、奈良から参加の人もいる。飛び切りの笑顔を見たくて、見せたくて集まってくるのだ。 おなじみロイヤルパークホテルの牧野シェフ。会場のススキを使ってテーブルを演出。チョコレー…

なんとか天気も持った。開催会場のさがみ湖プレジャーフォレストさんから差し入れていただだいた、園内で有機栽培している野菜とサッポロビールさんから協賛いただだいたロゼのスパークリングワインが華を添える。 今夜の主役は牛のバラ肉。オージービーフ協…

鹿肉のトマトソースにオリーブを入れたスパゲッティ 伊豆で作った鹿肉のミートローフ。今度はオリーブと合わせてみた。これもイケる！

下宿人さんと藤野の篠原祭りに出かけた。 雑木林の山間の小川に田んぼ。暮らし。憧れ（非日常）の日常。 山椒の実 アウトドアイベントではもはや定番になった 馬頭太士。昔は馬が喘ぎながら随分と働いたのだろうな。こういった物に接する時は、祖父（鷹野一…

下宿人さんと新宿のアンティックフェアへ。春に行った時より出店、人出とも若干少なかった。そのせいか目ぼしい物もなく何も手に入れず帰宅。 秋空に映える高層ビル群。本日のアンティックフェアと同じく、これぐらいの高さは見慣れたね。コクーンって包帯巻…

しめじと鹿肉のトマトソースのリングイーネ 昨日のクリームで味しめたので、本日はトマトソース仕立て。これもマジウマ！シカだけど。ハマりそう。

しめじと鹿肉のクリームソースのリングイーネ 伊豆で作った鹿のミートローフを使ってみた。マジ、シカじゃなくてウマ！