ツナとオリーブのフィットチーネ

今年も完走することが叶わなかった。ただ練習が足りないだけなのは判ってはいるが、残念な気持ちは隠せない。特に今年は120ｋを諦め80ｋに参加したのだから尚更である。疲れた体と気持ちで家族を連れ水納島へ渡る。今年は少しゼイタクをして休みを余分にとり…

ちょうど良い機会だったので下の子供2人を連れてきたのであるが、学校の創立記念日と重なった。創立記念日は休みではなく自宅学習ということであるので旅行に連れていくのは、あまりよろしくない。そんな訳で「美ら海水族館」にてサメの学習。うーん苦しい。

ツールド沖縄への参加のため、家族で沖縄入り。空港近くの木の上のレストラン「バンヤンタウン」で夕食。テーブルの楊枝が何で出来ているのかわからないがポキポキとすぐ折れてしまって使いづらかった。プラスチックのように見えるが樹脂製のような、何かの…

Pasta FAELLA&Piennolo Tomato&Mozzarella その２ 前回はイメージが違ったので再度作ってみた。 うーん、すでに美しい。 良い感じ。 トマトソースにモッツァレラだから、バジルを散らせばパスタマルゲリータ！という方向では無い。 あくまでパスタに絡みつか…

第6回ウゴーカップ 良い天気で最高だった。

Pasta FAELLA&Piennolo Tomato&Mozzarella [konotokoro pasta bakari]32でモッツァレラのことを書いていたらモッツァレラを入れて見たくなったので作ってみた。 イメージと少し違う。

Pasta FAELLA&Piennolo Tomato 先日買ってきたファエッラとピエンノロトマトで作ったスパゲッティトマトソース。 感想はといういと、やはりウマい。パスタ、トマト、オリーブオイルとの一体感が素晴らしく、ただ和えただけだが、普段より数段上の味わいにな…

末息子がカブスカウトからボーイスカウトに進み、新しい制服に着替えたので家族で記念撮影。姉たちが弟のベレー帽を冷やかしていた。

Pasta FAELLA&Piennolo Tomato 久しぶりに麻布のナショナルマーケットに行ったら売っていたので買ってきてしまった。しまったと言うのは、こういうものを買ってくると普段食べているパスタが物足りなくなってしまってしまう恐れがあるからだ。日常食としての…

朝寝坊を叩き起こしたのだが、気が付くと、ソファに。

スキレットに入ったトリッパとパスタ。 ポルチーニ風味のトリッパを作ったので、それをソースにしてフィジッリと・・秋の味覚ですね。

月曜日の早朝、陣渓園から出社である。昨日のJDOSクック・オフも無事終了したのだが、10周年記念大会ということもあって、日曜終了後に帰宅する気力が無く泊まった次第である。良い宿だった。

相模湖の夜。自慢のコールマンのテーブルランプに火を灯し。自慢のワッフルメーカーでワッフルを焼く。豊かな時間が過ごせれば自慢する己が姿も恥ずかしくなし。かも。

さあ、いよいよ一年前のブログ書きの始まり始まり。（書いてる今日は２００７年１０月２１日）中断した２００６年１０月８日の次の写真は・・・えーと１３日だから、おッ１３日の金曜日、でも大安ジャン。さて、この日の写真はハート型のワッフルメーカー。…

中国・青島の天主教会 1910年完成、文化大革命を経て1998年修復、一般公開に至る 植民地時代のドイツ総督官邸内部。1903年に着工、1908年に完成 ペンダントライトの装飾が面白い トイレ。現在も使用。 ドイツ領事館外観 1949年6月の青島解放後、当時の政府は…

煙台から青島に戻る途中の売店で買った梨のジュース。 １０元也。 机ごと茶器。しかも囲碁もできる。 このごろ流行りのお一人様用木製浴槽 このごろ流行りの・・・ ハートの洗面器 モダンな浴槽 これらの家具はものすごい勢いで建設されるマンションのための…

これが美味い！ これを乾燥させて粉末にすると味の素のような調味料になると聞いた。 NIB会の海外研修旅行に初参加。中国煙台と青島の建築資材工場を見て廻るのを主とした旅行だ。10年ぶりの海外旅行。今宵は、その名も青島さんという煙台出身の実業家の案内…

ご自慢のフランス製前輪エンジン駆動式自転車に乗るのは那須ワインのご主人、渡辺さん。フランスのワイナリーではこれでブドウ畑を見廻ったそうだ。これは帰国後、東京で見つけて購入したものだそうで、ナンバーが無いのは、敷地内で乗るだけだから。ぼくは…

金目のスパゲッティ 一昨日のアクアパッツァを使った。パン粉をかけて。

ツナとジャガイモ、ブラックオリーブのカサレッチィア

中川やしおフラワーパークで開催された八潮市の親水イベント、「中川ボートフェスタ・第9回中川高校レガッタ・Ｅ ボート大会」（八潮市体育協会主催、八潮市ボート連盟・中川ボートフェスタ実行委員会主管、国土交通省江戸川河川事務所、八潮市、東武よみう…

ぼくは、ウゴーレーシングという名の自転車チームに所属している。ウゴーは烏合の意味で、チームジャージにはUGOと書いてある。ウゴーレーシングには目黒ウゴーと相模ウゴーとあって、それぞれがその地域の自転車屋さんを中心に活動しているのだ。相模原には…

今日は過去に一度くらいしかブログに書いてない仕事のこと。とはいっても相模原にある友人の自転車店さんの新築工事における地鎮祭の様子。この日は朝から雨が降っていたので、地面の泥濘にゴザを敷いて、テントを張って準備万端。しかし、神主さんが到着す…

近所にある荏原八幡の祭りに行く。下宿人さんと末っ子は昨日も行ったらしい。僕の住まいは目黒区の端っこだから品川のこっちの八幡様のほうが近いが、やはり地元の八幡様ということになると碑文谷八幡になる。だから、立会川という春は桜並木がとてもきれい…

これは何だ？ なにやらお洒落な演出？ はたまた、日常と非日常？ これはサヤインゲン！ 小５の息子の始めての収穫。 ぼくの知らないうちに自分で記念撮影をしたらしい。 データは8月12日の日付だ。 カメラのデータを整理していたら見つけた。 至近距離でフラ…

今日は長男の誕生日、小５の末っ子がババロアのバースデーケーキを作る。

タマネギとハーブのコンキリエ