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暮れに広島の親戚が牡蠣を送ってくれた。殻つきと剥き身。元旦に殻つきを大きいトレイに氷を敷いてピラミッド状に豪華に盛り付けて食べた。後で気がついたのだが、殻つきは焼き牡蠣用だった。生でたいらげちまったよ。家族の身には何事も起きなかった。パック入りの剥き身の方は冷凍しておいた。それを使って、牡蠣のクリームソーススパゲッティ。