ピザ窯造り その6


やったー!ここまできた。これでレンガ積みは完了。図らずも最後の一個を積む大役を仰せつかって、オーナー鈴木さんと山口さんを始めとする参加者の皆さんのご厚意に深く感謝すると共につつがなく最後のレンガを積ませていただきました。ただ偶然ぼくだけが暇そうに傍に立っていたからかもしれないが。それだけ特別なことのように感激したわけです。来週には火入れもあるし、屋根工事も薪割りも、本格始動はこれからだが、とにかくここまで参加できたことに感謝感謝。

ドームの天辺も塞がっている。四角い穴に鉄製煙突が付く。